ARABIC PASTRIES

Ingredientes: 

- 1 kilo de harina

- 1 cuchara grande de granos de anís un poco machacados

- 1 vaso de té de sésamo previamente tostado en el horno

- 1 tazón de azúcar

- 1 pizca de sal

- 7,5 gramos de azúcar vainillado

- 2 huevos

- Medio tazón de aceite de girasol

- 1 cuchara grande de mantequilla

- 16 gramos de levadura

- Agua tibia

Ingredientes:

 

–250 g. de sémola de trigo fina

–250 g. de harina

–1 cuchara grande de levadura fresca de panadero (13 /14  gramos)

–1 c.c. de sal

–Agua tibia

- 15 cucharas de miel(opcional)

- 9 cucharas de mantequilla(opcional)

Ingredientes:

- 4 Hojas de pasta filo

- 200 g de nueces
- 100 g de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de agua de azahar
- 5 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1 chorrito de limón

 

Baklava