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Ingredientes:

 

–250g de sémola de trigo duro 

–½ litro de agua tibia

–1 sobre de levadura química en polvo

–15g de levadura fresca de panadero

–Sal

Ingredientes:

 

–500g. de sémola de trigo extrafina + un poco más para espolvorear

-250g. de harina

–½ litro de agua tibia

–Medio vaso de mantequilla fundida

–¼ de vaso de aceite

–Una pizca de sal

Ingredientes:

– 250 gramos de harina

– 50 gramos de azúcar glas

– 1 cucharada de sésamo dorado en una sartén (sin aceite)

– una pizca de sal

– 15 centilitros de mantequilla fundida

– 10 centilitros de aceite de girasol

– Medio sobre de levadura química en polvo

Ghribas tradicionales marroquíes

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M’smmen

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